深耕未来•向阳而生|《酒管财经》首季“寻找新锐”之旅——郑州站活动圆满举行

4月27日上午，《酒管财经》“寻找新锐”之旅全国首站在郑州龙子湖仟那元熙酒店拉开帷幕。本次活动以培育新质生产力，重塑河南酒店业新引擎为主题，以“深耕未来•向阳而生”为愿景，聚焦当下酒店市场变化与挑战，讨论新锐酒店的运营策略与渠道拓展、定位与特色以及成本控制与盈利模式等议题，旨在探讨新锐酒店如何保持创新、适应变化，实现持续增长。

为了促进河南省区域新锐酒店的交流与合作，本次“寻找新锐”之旅——郑州站，《酒管财经》联合河南省区域新锐酒店品牌掌舵人、投资者、媒体人等相关行业的专家和领军人物组成“科考队”，共同探讨当前酒店行业最前沿的话题并各自分享了在酒店行业的成功经验和独到见解。

首先，《酒管财经》“科考队”在仟那酒店集团CEO朱峰陪同下参观郑州龙子湖仟那元熙酒店会议室、餐厅、客房、仟那酒店集团总部办公区域并分享酒店经营管理经验。

多位“科考队”成员表示，酒店行业是一个经验性行业，作为新锐酒店掌舵人需要多学多看，而对像仟那酒店这样的河南省优秀标杆酒店的参访考察是一种开拓思路、提高视野、增加眼界的机会。

参访结束后，现场10余位行业大咖围绕“培育新质生产力，重塑河南酒店业新引擎”为话题展开深度讨论，共同探讨和分享关于新锐酒店市场发展的最新动态、政策解析、市场趋势和实践经验。

在"应对市场变局，新锐酒店如何破局"的嘉宾对话讨论环节，仟那酒店集团创始人陈坤峰对《酒管财经》“科考队”一行的到访表示热烈的欢迎。

随后，由《酒管财经》创始人主持，仟那酒店集团创始人陈坤峰、仟那酒店集团CEO朱峰、爱电竞酒店集团创始人袁阳、爱电竞酒店集团总经理郭利娜、弘峰酒管集团创始人张保生、河南元皓酒店集团管理有限公司创始人张保东、海菲酒店董事长高前顺、松果酒店集团总经理权志伟、熙畔酒店品牌创始人李冰、果岭十九号连锁酒店创始人、董事长郝道、美枫酒管集团总经理王涛、桑尼贝尔连锁酒店董事长张永陆、欢住酒管集团张瑶、一站式酒店投资商中天控股陈东兴参与了讨论。

当前，中国酒店业正在经历着快速的变革，随着经济的回暖，旅游业的复苏，酒旅消费市场依然面临着巨大的挑战。

事实上，一些嗅觉敏锐的新锐酒店已经开始布局。

在谈及市场变化及挑战时，与会嘉宾将分享各自对当下酒店市场恢复情况的看法，探讨市场中的亮点和难点，并就如何及时调整策略以适应市场变化进行深入讨论。

定位与特色是酒店发展中至关重要的议题，此外，成本控制与盈利模式也将成为讨论的焦点。

与会嘉宾各自分享了如何通过独特的酒店设计、产品和特色服务，在竞争激烈的市场中脱颖而出，提升品牌影响力和市场竞争力。

仟那酒店集团创始人陈坤峰认为，当下新锐酒店应在流程上做减法，在产品体验上做加法，及时创新营销策略，收入针对消费场景不断完善更新销售形式，为酒店带来二次销售以及更高的消费转化，比如将“共享茶室”等多业态、新场景引入酒店，充分利用闲置的资源，降低成本，提升酒店收入。

爱电竞酒店集团创始人袁阳也提到，市场的千变万化客户需求的不断升级，推动酒店的个性化、差异化发展也带动酒店人对新时代酒店的认知与升级。

爱电竞酒店集团总经理郭利娜也表示，随着入局者增多，电竞酒店的业态不断丰富，产品模式也更加多元化，二次消费能力是核心，对电竞酒店来说，房价有天花板，只有提高客房+客房消耗品+电竞周边产品和服务等二次消费才能使酒店的盈利能力更强。此外赛事运营、陪练等多业态也成为爱电竞盈利、提升用户粘性的重要手段。

弘峰酒管集团创始人张保生在谈及酒店内卷化时代也提到，2024年酒店市场会更加不可预测，或者变数会更大，只有坚定信念和提升核心竞争能力才可以从容面对不确定的市场变化。新锐酒店应打破传统格局，要做好差异化经营，选好自己的客源定位，做好最基础的服务及酒店品牌的打造。

果岭十九号连锁酒店创始人、董事长郝道表示，主张个性需求的时代，新锐酒店应深挖客户需求，做客户喜欢的酒店。

海菲酒店董事长高前顺表示，新锐酒店应围绕聚焦年轻人及商务人群新需求，打造特色且有质感的新产品。

熙畔酒店品牌创始人李冰也认为，新锐酒店要以敏锐的嗅觉捕捉行业机遇，以创新思维主导产品迭代升级。

美枫酒管集团总经理王涛提出，要勇于创新，敢于创造，让我们一起来做未来的参与者。

最后，嘉宾们也共同探讨了如何利用互联网和短视频平台，制定有效的运营策略来吸引更多目标客户，应对市场变化和竞争挑战，以此来确保品牌和酒店经营的持续增长。

仟那酒店集团CEO朱峰表示，理想的人想要帕累托最优现实，社会却只是纳什均衡。

一站式酒店投资商中天控股陈东兴表示，新锐酒店要从运营思维出发，帮业主赚钱，和业主一起赚钱才会有未来。

松果酒店集团总经理权志伟强调，作为新锐酒店，先讲好自己品牌的故事至关重要。

桑尼贝尔连锁酒店董事长张永陆表示，直播带货新消费趋势下，新锐酒店需要将新零售产品植入在酒店场景中，产生二次销售。

欢住酒管集团张瑶表示，新锐酒店不能只关注住宿需求，还要抓住非住宿需求，注重IP经济的打造。

河南元皓酒店集团管理有限公司创始人张保东强调，各个新锐酒店与其挤在一起内卷暗自较劲，不如以抱团取暖的合作关系相处。

至此，《酒管财经》首季“寻找新锐”之旅——郑州站活动圆满结束。

相信通过本次“寻找新锐”之旅，河南省区域内的新锐酒店将告别单打独斗，开启抱团取暖、共谋新生之路。

《酒管财经》发起“寻找新锐”之旅，就是为了给国内新锐酒店掌舵人提供一个共同学习、交流的平台，旨在激发出更多创新思路和实用经验，促进酒店行业的健康发展。

未来，期待有更多的新锐酒店掌舵人加入到，共同探讨未来发展之路，共创国内酒店业的辉煌未来！